Titras - mikroorganizmų skaičius. Tiesa/melas?

2017.07.19

Žemės ūkyje vis didesnę erdvės dalį užima biologiniai preparatai. Nuolat Bioenergy LT konsultantai ir mokslininkai sulaukia ūkininkų klausimų apie tai, kurie rinkoje esantys biologinės kilmės produktai yra geresni, kurie lengviau pritaikomi, kurie tinka mūsų klimato sąlygomis ir kuo produktai, pagaminti Lietuvoje yra geresni nei pagaminti užsienyje. Klausimų daug, todėl jaučiame atsakomybę kuo aiškiau į juos atsakyti ir padėti ūkininkams suprasti biologinių preparatų esmę ir paskirtį

Vienas opiausių klausimų - titras, t.y. gyvybingų mikroorganaizmų skaičius produkte. Paprastai šis skaičius turi būti išreiškiamas gyvybingų mikroorganizmo ląstelių skaičiumi viename mililitre biologinio produkto, pvz. 5 ˟ 109 ląstelių/mL. Ši išraiška reiškia, kad viename mililitre biologinio produkto mes turime penkis milijardus ląstelių (5.000.000.000). Tačiau rinkoje atsiranda "žaidėjų", kurie bando manipuliuoti šiais skaičiais, siekdami privilioti klientus ir juos apgauti. Sutikite, jei ant biologinio preparato pakuotės bus parašyta, kad produkte yra 5 ˟ 1012 ląstelių (1 pav.), toks produktas atrodys geresnis, nes jame yra net trilijonas ląstelių, t.y. net 1000 kartų daugiau negu preparatas, kuriame deklaruotas ląstelių skaičius 5 ˟ 109. Kitas aktualus pavyzdys, kai gamintojas teigia, kad jų produkto 100 mililitrų yra 500 milijardų ląstelių (5 ˟ 1011). Šis skaičius vėl atrodo įspūdingesnis, nes net 100 kartų daugiau ląstelių nei preparate, kuriame turime 5 ˟ 109 ląstelių. Tačiau visa tai yra tik skaičių žaidimas! Pirmu atveju, kai turime 5 ˟ 1012, šis skaičius yra pateikiamas remiantis mikroorganizmo skaičiumi viename litre preparato, o viename mililitre mikroorganizmų bus 5 ˟ 109 ląstelių/mL. Antru atveju ląstelių skaičius yra pateikiamas 100 mililitrų, o viename mililitre mikroorganizmų bus 5 ˟ 109 ląstelių/mL. Turbūt jau yra akivaizdu, kad visuose produktuose yra tas pats mikroorganizmo ląstelių skaičius (5 ˟ 109) - skiriasi tik jo pateikimo būdas. Todėl neapsigaukite skaičiais, kurie pateikiami ant biologinio preparato pakuotės, geriau pasikonsultuokite su Bioenergy LT specialistais ir tinkamai priimkite spendimus.

1 pav. Rinkoje esančio produkto etiketės fragmentas. Raudonai pabrauktas deklaruojamas mikroorganizmų titras.

Atgal

UAB BIOENERGY LT                                                              
Staniūnų g. 83, Panevėžys 36151
Bankas: AB bankas "Swedbank"
Į.k.:302956352
PVM: 100007429419
a/s LT027300010134086612
Banko kodas: 73000

Noriu gauti naujienas !